Բաժակ արիշտադարձել են հանրաճանաչ սննդամթերք:Դրանք արագ և հեշտ են պատրաստվում՝ դարձնելով դրանք շատերի համար նախատեսված ուտեստ:Գավաթային լապշան ավելի առողջ դարձնելու համար հաշվի առեք հետևյալ խորհուրդները.
Ընտրեք ցածր նատրիումի տարբերակներ.Ստուգեք պիտակները գավաթների արիշտաների համար, որոնք ավելի քիչ են նատրիումի պարունակությամբ:Նատրիումի չափազանց մեծ քանակությունը կարող է հանգեցնել արյան բարձր ճնշման, ուստի կարևոր է ընտրել այնպիսի մթերքներ, որոնք ավելի քիչ նատրիում են պարունակում:
Ավելացնել բանջարեղեն.Բարձրացրեք ձեր բաժակի լապշայի սննդային արժեքը՝ ավելացնելով թարմ կամ սառեցված բանջարեղեն:Մտածեք ավելացնել տերևավոր կանաչիներ, ինչպիսիք են սպանախը կամ կաղամբը, կամ թակած բանջարեղենը, ինչպիսիք են գազարը, բրոկկոլին կամ բուլղարական պղպեղը:Սա մեծացնում է սննդի մանրաթելերի և վիտամինների պարունակությունը:
Օգտագործեք նիհար սպիտակուց.Մի ապավինեք միայն տրամադրված համային փաթեթներին, այլ ավելացրեք սպիտակուցի նիհար աղբյուր ձեր բաժակի արիշտաներին:Դուք կարող եք ավելացնել խորոված հավ, տոֆու, ծովախեցգետին կամ նույնիսկ պինդ խաշած ձու:Սա կօգնի կերակուրներն ավելի հավասարակշռված և հագեցած դարձնել:
Մասի վերահսկում.Ամբողջ բաժակն ուտելու փոխարեն փորձեք բաժակի լապշան բաժանել ափսեների կամ ամանների վրա:Սա կօգնի ձեզ վերահսկել չափաբաժինների չափերը և կանխել չափից շատ ուտելը:
Բուրմունք խոտաբույսերով և համեմունքներով.Մի ապավինեք միայն համեմունքների փաթեթներին, այլ ավելացրեք ձեր սեփական խոտաբույսերն ու համեմունքները՝ համը բարձրացնելու համար:Մտածեք ավելացնել սխտորի փոշի, սոխի փոշի, չիլիի փաթիլներ կամ խոտաբույսեր, ինչպիսիք են ռեհանը, մաղադանոսը կամ կիլանտրոն:Սա կբարձրացնի համը առանց ավելորդ կալորիաների կամ նատրիումի ավելացման:
Ընտրեք ամբողջական ձավարեղեն կամ այլ տարբերակներ.Փնտրելբաժակ արիշտապատրաստված ամբողջ հացահատիկի արիշտա կամ այլ տարբերակներով, ինչպիսիք են բրնձի արիշտա կամ սոբա արիշտա:Այս տարբերակները հակված են ավելի շատ մանրաթել և սննդանյութեր ապահովել:
Խոնավեցրեք ջրով.Ներառված համեմունքների փաթեթներն օգտագործելու փոխարեն փորձեք լապշա պատրաստել ջրի կամ ցածր նատրիումի արգանակի մեջ:Սա կնվազեցնի նատրիումի պարունակությունը ճաշի մեջ:Հիշեք, որ բաժակի լապշան դեռ պետք է չափավոր ուտել, քանի որ դրանք հաճախ մշակվում են և կարող են հավելումներ պարունակել:Ավելի լավ է հնարավորինս առաջնահերթություն տալ ամբողջական, թարմ և հավասարակշռված կերակուրներին:
Արդյո՞ք ճիշտ է ամեն օր բաժակ լապշա ուտելը:
Նախքան գավաթի լապշայի կանոնավոր օգտագործման հետևանքների վրա խորանալը, կարևոր է հասկանալ դրա բաղադրիչներըբաժակ արիշտա.Գավաթի արիշտա, ընդհանուր առմամբ, բաղկացած է նախապես պատրաստված արիշտա, ջրազրկված բանջարեղեն, համեմունք փոշի և երբեմն սոուսի առանձին փաթեթ:Դրանք նախատեսված են հարմարության և արագ պատրաստման համար, սակայն դրանց սննդային պարունակությունը կարող է տարբեր լինել՝ կախված ապրանքանիշից և ճաշակից:
Թեև գավաթային արիշտաները հարմար և համեղ տարբերակ են երբեմն-երբեմն արագ խորտիկների համար, դրանք խորհուրդ չեն տրվում օգտագործել ամենօրյա օգտագործման համար:Նատրիումի բարձր պարունակությունը, էական սննդանյութերի պակասը և սպառման հետ կապված պոտենցիալ առողջական ռիսկերը դրանք դարձնում են ոչ պիտանի երկարատև ուտելու սովորությունների համար:Առողջությունը պահպանելու համար կարևոր է առաջնահերթություն տալ հավասարակշռված և բազմազան սննդակարգին, որը հիմնված է թարմ և ցածր վերամշակված մթերքների վրա:
Հրապարակման ժամանակը՝ Հուլիս-21-2023